Fricassê de Frango: Um Prato Reconfortante

Descubra a praticidade do Fricassê de Frango neste passo a passo fácil com o auxílio do liquidificador.

Pedaços suculentos de frango se misturam a um cremoso molho branco com milho e requeijão, resultando em uma explosão de sabores.

Gratine no forno até a casquinha dourada e surpreenda-se com esse prato reconfortante, perfeito para reuniões familiares e momentos aconchegantes.

Ingredientes

IngredienteQuantidade
Creme de leite1 lata
Milho-verdeA gosto
Milho verde em conserva1 lata
Requeijão cremoso1 copo
Azeitona sem caroço100 g
Peito de frango desfiado2 peitos
Queijo mussarela fatiado200 g
Batata palha (marca Yoki ou similar)100 g
Água1 xícara
SalA gosto
Fricassê de Frango: Um Prato Reconfortante
Fricassê de Frango: Um Prato Reconfortante

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter uma mistura homogênea.

Em uma panela, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal, cozinhando até alcançar uma textura espessa.

Transfira o refogado para uma assadeira.

Cubra a mistura na assadeira com queijo mussarela.

Espalhe a batata palha sobre a camada de queijo.

Leve ao forno e asse até que o Fricassê de Frango esteja borbulhante e dourado.

Sirva o Fricassê de Frango acompanhado de arroz branco.

Este passo a passo simplificado irá guiá-lo na criação de um Fricassê de Frango delicioso e reconfortante.


Perguntas Frequentes

1. Posso usar milho fresco em vez de milho em conserva?
Você pode optar por milho fresco, ajustando a quantidade conforme seu gosto. O milho em conserva proporciona praticidade, mas a escolha é sua.

2. Existe uma alternativa vegetariana para esta receita?
Você pode experimentar substituir o frango por proteínas vegetais, como cogumelos, tofu ou proteína de soja, e ajustar outros ingredientes conforme necessário.

3. Posso antecipar a preparação do Fricassê de Frango com antecedência?
Sim, você pode preparar o Fricassê com antecedência e refrigerar antes de assar. Assim, basta levar ao forno quando estiver pronto para servir.

4. Como escolher a batata palha ideal para esta receita?
Escolha uma batata palha crocante de sua preferência. A marca Yoki é sugerida, mas outras marcas de qualidade também funcionarão bem.

5. Posso omitir algum ingrediente se não estiver disponível?
Certamente, você pode adaptar a receita conforme necessário. Se algum ingrediente não estiver disponível, experimente substituições ou omita, mantendo o sabor e a consistência desejados.

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