Preparar uma Lasanha de Abobrinha simples é uma excelente escolha para uma refeição em família. Essa versão saudável e nutritiva oferece uma opção deliciosa para aqueles que buscam manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.
Com ingredientes frescos e leves, a lasanha de abobrinha é uma maneira criativa de incorporar vegetais ao prato, tornando a experiência culinária mais leve e prazerosa.
Lasanha de Abobrinha Simples: Leve e Saborosa
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Filés de frango médios | 2 |
| Abobrinhas médias | 2 |
| Azeite de oliva extravirgem | 1/2 colher de sopa |
| Dentes de alho | 2 |
| Sal | 1 colher de chá |
| Orégano | 1 colher de sopa |
| Molho de tomate caseiro | 2 copos (de 150 ml) |
| Cream cheese | 3 colheres de sopa |
| Salsinha picada | 1 colher de sopa |
Estamos ansiosos para receber as suas mensagens e saber como essa Lasanha de Abobrinha simples conquistou o seu paladar.
Modo de Preparo:
- Corte as abobrinhas em fatias finas com a casca, no sentido do comprimento, e reserve.
- Cozinhe os filés de frango em água com sal ou tempere-os conforme sua preferência. Após o cozimento, deixe esfriar e desfie o frango.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com o azeite, alho picado, orégano, 2 colheres de sopa de cream cheese, sal e salsinha. Reserve essa mistura.
- Em um refratário, disponha as fatias de abobrinha, adicionando uma camada do frango desfiado temperado. Por cima, coloque o molho de tomate. Repita as camadas, finalizando com o molho de tomate.
- Salpique a colher de sopa restante de cream cheese sobre o molho.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Essa Lasanha de Abobrinha simples é uma opção deliciosa e saudável para quem busca refeições equilibradas.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar outros tipos de queijo na Lasanha de Abobrinha?
Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo de acordo com suas preferências. Queijos como muçarela, parmesão ou ricota podem ser ótimas opções.
2. Posso congelar a Lasanha de Abobrinha para consumo posterior?
Sim, você pode congelar a lasanha antes de assar. Certifique-se de envolver bem o refratário em filme plástico ou papel alumínio e armazenar no freezer. Ao descongelar, asse conforme as instruções da receita.
3. É necessário pré-cozinhar as fatias de abobrinha antes de montar a lasanha?
Não é necessário pré-cozinhar as fatias de abobrinha. Elas serão cozidas durante o tempo de preparo no forno, resultando em uma textura macia e saborosa.
4. Posso substituir o frango por outra proteína?
Sim, você pode substituir o frango por carne moída, carne de peru, cogumelos ou outra proteína de sua escolha, ajustando os temperos conforme necessário.
5. Qual é a melhor forma de armazenar as sobras de Lasanha de Abobrinha?
Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2-3 dias. Reaqueça no forno ou no micro-ondas antes de servir.
6. Posso adicionar mais legumes à receita?
Certamente! Sinta-se à vontade para incorporar outros legumes de sua preferência, como espinafre, cogumelos ou pimentões, para tornar a lasanha ainda mais nutritiva.
Experimente personalizar a receita de Lasanha de Abobrinha de acordo com suas preferências pessoais e desfrute de uma refeição saudável e deliciosa.
