Em meio à atmosfera acolhedora das refeições em família, a Lasanha de Frango com Queijo e Presunto brilha como uma opção irresistível.
Com camadas abundantes de sabores reconfortantes, esta lasanha transcende a simples alimentação para se tornar um convite caloroso para reunir aqueles que amamos ao redor da mesa.
Lasanha de Frango com Queijo e Presunto
Descubra os ingredientes necessários e embarque nessa experiência culinária.
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Massa para lasanha | O quanto baste |
| Água | 1 xícara (chá) |
| Azeitonas | ½ xícara (chá) |
| Molho de tomate (sachês) | 2 sachês |
| Peito de frango cozido e desfiado | 600 gramas |
| Cebola média | 1 unidade |
| Alho amassado | 3 dentes |
| Tomate grande picado | 1 unidade |
| Pimentão pequeno picado | 1 unidade |
| Azeite | 1 colher (sopa) |
| Cheiro verde | 2 colheres (sopa) |
| Páprica defumada | 2 colheres (chá) |
| Sal | 1 ½ colher (chá) |
| Pimenta-do-reino | ⅓ colher (chá) |
| Colorau | 1 colher (chá) |
| Mussarela e presunto fatiados | A gosto |
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o pimentão, o tomate e as azeitonas à panela.
- Coloque o frango desfiado na mistura e adicione a páprica defumada, o colorau, o sal e a pimenta-do-reino.
- Misture bem para incorporar os temperos.
- Acrescente o molho de tomate e a água, ajustando o sal conforme necessário.
- Deixe a mistura cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione o cheiro verde e misture para incorporar os ingredientes.
Montagem
- Em um refratário, inicie com uma camada de molho.
- Cubra a primeira camada com a massa de lasanha.
- Adicione outra camada de molho sobre a massa.
- Distribua fatias de presunto e mussarela sobre o molho.
- Repita o processo, alternando camadas, até utilizar todos os ingredientes.
- Certifique-se de que a última camada seja de presunto e mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15-20 minutos para gratinar.
- Retire do forno e sirva imediatamente essa deliciosa lasanha de frango.
A Lasanha de Frango com Queijo e Presunto é mais do que uma refeição; é um convite para reunir aqueles que amamos em torno da mesa.
Com suas camadas generosas de sabores reconfortantes, essa lasanha proporciona uma experiência culinária única, criando memórias duradouras em cada garfada.
Perguntas Frequentes
1. Posso usar massa de lasanha pré-cozida para esta receita?
Sim, você pode optar por usar massa de lasanha pré-cozida para economizar tempo. Siga as instruções do fabricante para o preparo.
2. Posso substituir o peito de frango por carne moída?
Sim, é possível substituir o frango por carne moída, ajustando os temperos conforme o seu gosto pessoal.
3. Posso congelar a lasanha antes de assar?
Sim, você pode montar a lasanha, cobrir bem com filme plástico e congelar. Asse quando estiver pronto para consumir.
4. Qual o tipo de queijo recomendado para a lasanha?
Mussarela é uma escolha clássica, mas você pode experimentar combinações de queijos, como parmesão, provolone ou cheddar.
5. É necessário deixar a lasanha descansar antes de servir?
Sim, deixar a lasanha descansar por alguns minutos após retirar do forno ajuda a firmar as camadas e facilita o corte.
6. Posso adicionar legumes extras ao molho de frango?
Certamente! Adicionar legumes como cenoura, abobrinha ou cogumelos ao molho de frango pode enriquecer ainda mais o sabor.
Lembre-se de ajustar as quantidades conforme suas preferências pessoais e aproveite a sua Lasanha de Frango com Queijo e Presunto!
