Lasanha de Arroz com Carne Moída

Se você está em busca de uma alternativa leve, nutritiva e repleta de sabor para suas refeições em família, a Lasanha de Arroz com Carne Moída é a escolha perfeita.

Esta receita combina a suculência da carne moída com a leveza do arroz, resultando em um prato que agrada aos paladares mais exigentes.

Ingredientes

IngredienteQuantidade
Arroz cozido4 xícaras (chá)
Ovos2 unidades
Carne moída500g
Azeite2 colheres (sopa)
Cebola picada1 unidade pequena
Alho picado2 dentes
Requeijão2 copos
Parmesão ralado3 colheres (sopa)
Presunto picado200g
Mussarela picada200g
Pimentão picado1/2 unidade
Tomate picado1 unidade média
CurryA gosto
PápricaA gosto
SalA gosto
Pimenta do reinoA gosto
Salsinha picadaA gosto
Molho de tomate1 sachê
AzeitonasA gosto
Cheiro verde picadoA gosto
OréganoA gosto

Certifique-se de ajustar as quantidades de acordo com suas preferências e aproveite a sua Lasanha de Arroz com Carne Moída!

Receita de Lasanha de Arroz com Carne Moída
Lasanha de Arroz com Carne Moída

Modo de Preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicione a carne moída e tempere com curry, páprica, sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe até a carne ficar bem dourada.

Acrescente o tomate, pimentão e continue cozinhando por alguns minutos até os vegetais amolecerem.

Misture o molho de tomate, as azeitonas, salsinha e cheiro verde. Deixe apurar por mais alguns minutos e reserve.

Em uma tigela, misture o arroz cozido com os ovos, formando uma massa.

Em um refratário, faça camadas alternadas de arroz, presunto, mussarela e o refogado de carne.

Finalize com requeijão, parmesão ralado e orégano a gosto.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até gratinar.

Sirva sua Lasanha de Arroz com Carne Moída quentinha, acompanhada de um bom vinho e aproveite essa delícia feita em casa!


Perguntas Frequentes

1. Posso substituir algum ingrediente na receita?
Certamente! Sinta-se à vontade para personalizar a receita conforme suas preferências. Pode experimentar diferentes queijos, temperos e ingredientes para deixar a lasanha ao seu gosto.

2. Posso congelar a Lasanha de Arroz com Carne Moída?
Sim, você pode congelar porções individuais em recipientes adequados. Ao descongelar, certifique-se de aquecer completamente antes de consumir.

3. Quanto tempo dura a Lasanha na geladeira?
A lasanha pode ser armazenada na geladeira por até 3 a 4 dias. Certifique-se de cobrir bem para preservar a frescura.

4. Posso fazer a lasanha com antecedência?
Sim, você pode montar a lasanha com antecedência e refrigerar até estar pronta para assar. Isso é conveniente para preparar refeições com antecedência.

5. Posso ajustar a quantidade de temperos na receita?
Com certeza! Os temperos podem ser ajustados de acordo com seu paladar. Experimente e ajuste os sabores conforme preferir.

5. Posso usar arroz integral na receita?
Sim, você pode substituir o arroz branco por arroz integral, se preferir uma opção mais nutritiva.

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