Bolo de Fubá com Laranja: Receita Deliciosa

O bolo de fubá com laranja é uma receita clássica na culinária brasileira que combina o sabor reconfortante do fubá com o toque cítrico e vibrante da laranja.

Essa receita é perfeita para acompanhar um café no final da tarde ou para receber os amigos com um sabor caseiro delicioso.

Bolo de Fubá com Laranja

Para fazer o bolo de fubá com laranja, você precisará dos seguintes ingredientes:

IngredientesQuantidade
Ovos4
Óleo1 copo americano
Suco de laranja1 copo americano
Fubá2 copos americanos
Açúcar2 copos americanos
Farinha de trigo1 copo americano
Fermento em pó1 colher de sopa
Bolo de Fubá com Laranja: Receita Deliciosa
Bolo de Fubá com Laranja: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

Para fazer o bolo de fubá com laranja, siga as seguintes instruções:

  1. Em uma tigela grande, peneire o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
  2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o suco de laranja e bata tudo por 5 minutos.
  3. Com o liquidificador ainda batendo, retire a tampa e adicione aos poucos a mistura de farinha com açúcar, batendo tudo por mais 5 minutos.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com o liquidificador.
  5. Unte uma forma de sua preferência e despeje a massa dentro.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  7. Depois que o bolo estiver assado, aguarde esfriar e sirva em seguida.

Dicas da Receita

Para dar um toque especial ao bolo de fubá com laranja, você pode acrescentar canela à massa ou polvilhar açúcar e canela por cima do bolo depois de assado.

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Sirva o bolo de fubá com laranja da roça com uma boa xícara de café fresco para uma combinação irresistível de sabores.


Perguntas Frequentes

1. Como fazer um bolo de fubá com a casca da laranja?
Para fazer um bolo de fubá com a casca da laranja, é necessário lavar bem a laranja e retirar somente a parte superficial da casca, evitando a parte branca que pode deixar um sabor amargo. Em seguida, bata a casca junto com os demais ingredientes no liquidificador e siga a receita normalmente.

2. É possível usar a laranja inteira na receita do bolo de fubá?
Sim, é possível utilizar a laranja inteira na receita do bolo de fubá. Basta cortar a laranja em pedaços, retirar as sementes e bater no liquidificador junto com os demais ingredientes. A casca pode ser utilizada, desde que seja retirada a parte branca.

3. Quais são os benefícios de adicionar canela ao bolo de fubá com laranja?
Adicionar canela ao bolo de fubá com laranja pode trazer benefícios à saúde como a redução do açúcar no sangue, melhora na digestão e ação anti-inflamatória. Além disso, a canela pode intensificar o sabor da receita.

4. Como a maizena afeta a textura do bolo de fubá com laranja?
A maizena, também conhecida como amido de milho, ajuda a deixar o bolo de fubá com laranja mais leve e fofinho. Ela age como um espessante, absorvendo a umidade da receita e deixando a massa mais homogênea.